|
|
Author Archive
05.09.2011 - Комментарии отключены by admin - Полуфабрикаты состав: свинина, лук свежий, яйцо, крахмал, соль, перец
05.09.2011 - Комментарии отключены by admin - Полуфабрикаты состав: говядина, свинина, сухарь панировочный, лук репчатый свежий, соль
05.09.2011 - Комментарии отключены by admin - Полуфабрикаты состав: мясо птицы, сухарь панировочный, яйцо, соль
05.09.2011 - Комментарии отключены by admin - Полуфабрикаты состав: свинина, говядина, сухарь панировочный, лук свежий, молоко сухое, соль, перец
05.09.2011 - Комментарии отключены by admin - Полуфабрикаты состав: свинина, говядина, капуста свежая, крупа рисовая, лук свежий, яйцо, соль, чеснок
05.09.2011 - Комментарии отключены by admin - Полуфабрикаты состав: говядина, свинина, лук репчатый свежий, чеснок, яйцо, соль, перец
04.09.2011 - Комментарии отключены by admin - НОВОСТИ На МПК «Норильском» произведен ввод в эксплуатацию нового, оснащенного по самым современным санитарным требованиям, санпропускника. Это помещение по праву можно назвать ключевым с точки зрения производственной гигиены. Здесь персонал обязан пройти специальные гигиенические процедуры по обработке рук, подошв обуви и, если необходимо, одежды и рабочего инструмента. В санпропускнике мойка и дезинфекция рук, а также очистка подошв рабочей обуви осуществляются в принудительном режиме. Для работника, пропустившего один из этапов, дальнейший проход в цех будет заблокирован. Это позволяет гарантировать высокий уровень защиты используемого сырья и готовой продукции от бактерий. При этом проходить санпропускник обязан каждый работник от обвальщика мяса до директора. Каждый человек, проходящий в цех, выполняет все этапы гигиенической обработки в строгом соответствии с предписанными правилами.
01.09.2011 - Комментарии отключены by admin - НОВОСТИ «Мясоперерабатывающий комбинат «Норильский» примет участие во II-ой Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского Федерального округа «Агропромышленный форум-2011», которая пройдет 6-8 сентября в Екатеринбурге, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО». Одна из целей выставки – актуализация проблемы создания экологически чистых (органических) продуктов питания как необходимой составляющей здорового образа жизни. Это дает нам полную уверенность в том, что наши колбасы и деликатесы из экологически-чистого диетического мяса дикого северного оленя будет встречены профессиональным сообществом и простыми жителями Урала на ура.
27.08.2011 - Комментарии отключены by admin - Продукция из мяса северного оленя, Сырокопченые колбасы состав: оленина, свинина, шпик, соль, сахар, смесь специй и пряностей
27.08.2011 - Комментарии отключены by admin - Продукция из мяса северного оленя, Сырокопченые колбасы состав: оленина, шпик, соль, сахар, смесь специй и пряностей
|
