|
|
Варено-копченые колбасы
Варёно-копчёные колбасы составляют достойную конкуренцию варёным колбасам. По сравнению с последними, варёно-копчёные колбасы содержат в своей рецептуре большее количество приправ и специй. Отличается и консистенция фарша. Варёные колбасы готовятся из однородного фарша, а варёно-копчёные содержат мелкие кусочки мясопродуктов. |
состав: говядина, свинина, шпик, смесь специй и пряностей Состав: говядина, свинина, мясо птицы, посолочная смесь, смесь специй и пряностей Состав: говядина. свинина, грудинка свиная, соль, смесь специй и пряностей Состав: говядина, свинина, шпик, соль, смесь специй и пряностей Состав: говядина, свинина, шпик, соль, мускатный орех, перец черный Состав: говядина, свинина, шпик, соль, фундук (орех), смесь специй и пряностей Состав: оленина, свинина, шпик, соль, сахар-песок, чеснок свежий, перец черный молотый Состав: говядина, свинина, грудинка свиная, соль, сахар-песок, перец белый, мускатный орех состав: свинина, мясо птицы, шпиг, соль, смесь специй и пряностей состав: мясо птицы, говядина, шпик, соль, молочный белок, смесь специй состав: говядина, свинина, шпиг, соль, черный перец, тмин, имбирь, мускатный орех, можжевельник состав: свинина, говядина, шпиг, соль, черный перец, мускатный орех, кориандр состав: говядина, шпиг, соль, сахар-песок, перец белый, мускатный орех Состав: мясо птицы, свинина, грудинка свиная, соль, смесь специй и пряностей
|