Всемирная универсальная выставка — или просто «Экспо» — проводится раз в пять лет и становится глобальной витриной для демонстрации странами–участниками научных открытий и достижений.Каждая выставка посвящена теме, вызывающей всеобщий интерес. Темой «Экспо–2015», которая проработает с мая по октябрь, стала одна из самых серьезных коллективных задач, которую предстоит решить человечеству: «Питание для планеты. Энергия для жизни». Миланское «Экспо» — это крупное мировое событие, призванное продемонстрировать традиции, творчество и инновации в сфере питания, осветить тему обеспечения доступа каждого человека на планете к достаточному, здоровому и правильному питанию.Россия участвует во Всемирной универсальной выставке «Экспо» с 1851 года. Площадь российского павильона на «Экспо–2015» составляет 4170 квадратных метров. В работе нашей секции принимают участие крупнейшие отечественные компании и организации. Павильон России должен показать этнокультурное многообразие страны, богатство сосредоточенных на территории страны ресурсов, культурных и туристических объектов.Раскрытие основной темы секции невозможно без упоминания великих русских ученых, которые своими открытиями способствовали обеспечению продовольственной безопасности в глобальном масштабе, а следовательно, оказали прямое влияние на улучшение качества жизни людей во всем мире. Такими фигурами являются выдающиеся ученые Дмитрий Менделеев и Николай Вавилов, образы которых станут важным элементом экспозиции.

К открытию павильона России организаторы подготовили подарки для VIP–гостей — руководителей государства и правительства РФ, представителей культурной и деловой элиты России и Европы, руководителей российских и зарубежных СМИ.Для этого подарочного «русского» набора отобрали лучшие и уникальные продукты из России. Колбаски из оленины от МПК «Норильский» были выбраны организаторами для представления в этом наборе.В презентационный набор уникальных продуктов из России на «Экспо–2015» вошла новая линейка «именных» колбасок от МПК «Норильский», которые названы в честь рек и озер Таймыра, — Хатыстах, Мукулай, Аякли, Чибичете и Тарея.